أسرع وصفة لتحضير تارت الشوكوكولاتة والبندق

تارت الشوكوكوكولاتة والبندق من الحلويات الفاخرة التي تجمع بين الطعم الغني للشوكوكولاتة وقرمشة البندق المحمّص.

وعلى عكس ما يبدودو ، فإن تحضيره في المنزل سهل وسريع ولا يتطلب أدوات معقدة أو خوات كثيرة. إليكِ طريقة عمل تارت الشوكوكولاتة بالبندق بخوات بسيطة ونتيجة مذهلة.

طريقة تحضير تارت الشوكولاتة والبندق بخوات بسيطة

المكونات:

القاعدة:

• 200 غرام بسكويت دايجستيف مطحون
• 100 غرام زبدة مذابة
• ملعقة صيرة كاكاو (اختياري لنكهة أغنى)

للحشوة:

• 200 غرام شوكولاتة داكنة (يفضّل أن تكون بنسبة 60-70% كاكاو)
• 100 مل كريمة خفق
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 1/2 ملعقة صيرة فانيليا
• رشة ملح

التزين:

• 1/2 كوب بندق محمص ومجروش
• رقائ Nationwide

خوات إعداد حلوى “تارتوفوdu” الإيطالية

طريقة التحضير:

• في وعاء ، اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة والكاو حتى تحصلي على يليط يشبه الرمل الرطب.
• وزّعي الخليط في قالب التارت ، واضغي جيدا لتثبيت القاعدة على القعر والجوانب.
• أدخلي القالب إلى الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تتماسك القاعدة جيدا.
• في هذه الأثناء ، سخّني كريمة الخفق حتى تبدأ بالغليان الخفيف ث ثم اسكبيها فوقطع الشوكوكولاتة.
• اتركي الخليط لمدة دقيقة ، ثم ابدئي بالتحريك حتى تذوب الشوكولاتماما.
• أضيفي الزبدة ، الفانيليا ، ورشة الملح ، وحرّكي حتى تحصلي على مزيج ناعم ومخملي.
• اسكبي خليط الشوكوكولاتة فوق القاعدة المبردة ، وسوّي السطح برفق.
• زيّني الوجه بالبندق المحمّص وأي إافات ترغبين بها.
• ضعي التارت في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تتماسك الحشوة تماما.
• قدّمي التارت باردًا واستمتعي بالمذاق الفاخر.

طريقة تحضير “تارت الليمون” المنعش