أنضف من بره لأطفالك.. طريقة عمل قرص طرية بالعجوة في البيت

تعتبر القرص بالعجوة من أكثر المعجنات التي يقبل الأطفال على تناولها، في وجبة الفطار أو المدرسة، فيما تتزايد مخاوف غالبية الأمهات من شرائها جاهزة بسبب المواد الحافظة أو الدهون الزائدة.

ووفقًا لـ «سي بي سي سفرة»، إليكِ طريقة سهلة وبسيطة لعمل القرص بالعجوة البيتي بطعم لذيذ وقوام طري، كالتالي:

المكونات – 3 أكواب دقيق أبيض منخول.

– نصف كوب سمن بلدي (يمكن استبداله بزيت نباتي).

– ملعقة كبيرة خميرة فورية.

– ملعقة صغيرة سكر.

– رشة ملح.

– كوب لبن دافئ أو حسب الحاجة للعجن.

– عجوة للحشو.

– رشة قرفة (اختياري لنكهة مميزة).

– سمسم للتزيين.

الطريقة: 1- في وعاء عميق، ضعي الدقيق مع رشة الملح والسكر والخميرة…..

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر “إقرأ على الموقع الرسمي” أدناه