التغذية الذكية لا تعني أن نتبع حميات قاسية، لكن أن نُشعِر الجسم بالشبع لأطول ساعات ممكنة دون...

أكثر أمر ربما يُفسد الحمية أو النظام الغذائي الصحي المتبع، هو قضاء ساعات طويلة في العمل. بالطبع يشعر الشخص بالجوع وقد لا تتوفر خيارات صحية كافية أمامه، كما أن أصدقاء العمل عادةً ما يشجعون على تناول الأكل غير الصحي تحت مسمى “اللمّة”.

وهنا يبرز مصطلح التغذية الذكية، وهي السبيل الذكي لتناول الأكل خلال يوم عمل طويل والحصول على الطاقة اللازمة دون قلق من زيادة الوزن، أو أي مشاكل صحية أخرى. كما أن التغذية الذكية تحافظ على المزاج، وتساعدك على تقديم أفضل أداء ممكن على مدار اليوم.

إعداد: إيمان محمد قواعد التغذية الذكية أن تتناولي طعاماً صحياً يمدك بالطاقة أثناء العمل، هو أمر ضروري لتحسين جودة الحياة، وفي ما يلي عناصر تساعدك على تحقيق ما يسمى بـ”التغذية الذكية”.

الإفطار الجيد وفقاً لتقرير نشرته مجلة Time، فإن بداية اليوم بوجبة إفطار متوازنة هي الخطوة الأولى نحو الحفاظ على النشاط الذهني والجسدي حتى نهاية ساعات العمل. الفكرة الأساسية تكمن في المزج بين البروتين، الألياف، والكربوهيدرات المعقدة. على سبيل المثال، يمكن تناول بيض مسلوق أو مقلي خفيف مع خبز الحبوب الكاملة، أو زبادي يوناني مع الفواكه الطازجة ورشة من المكسرات.

هذه التوليفة تُساهم في ضبط السكر ضمن معدلاته الطبيعية ما يضمن استمرار الشعور بالشبع لأطول وقت ممكن. كما أن هذا الإفطار المتوازن يساعد على تحدي الشعور بالخمول بعد ساعات قليلة من بدء العمل. في حين أن إضافة الدهون الصحية، مثل الأفوكادو أو زيت الزيتون، يعزز الشعور بالشبع لفترة أطول.

وجبات خفيفة تدعم التركيز الوجبات الخفيفة ليست رفاهية، بل وسيلة إستراتيجية للحفاظ على التركيز والشبع أيضاً. الخبراء ينصحون بتجنّب الحلويات والوجبات المعالجة التي قد تمنح الجسم طاقة زائفة تختفي بعد وقت قصير، يليها هبوط حاد في النشاط. الأفضل اختيار وجبات خفيفة غنية بالبروتين مثل حفنة من المكسرات، أو حمص مع شرائح الخيار والجزر، أو زبادي طبيعي مع بذور الشيا أو الكتان.

أهمية الترطيب يشدد الاختصاصيون على أهمية الترطيب المستمر. فحتى الجفاف البسيط يمكن أن يقلل من مستوى التركيز ويؤثر على المزاج. لذلك يُنصح بشرب الماء بانتظام، إضافة إلى تناول الأطعمة الغنية بالماء مثل الخيار، البطيخ، أو البرتقال وغيرها.

الغداء المثالي موقع RealSimple أشار إلى أن الغداء المثالي في بيئة العمل هو الذي يوازن بين…..

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر “إقرأ على الموقع الرسمي” أدناه