القرفة سلاح ذو حدين: كنز صحي عند الاعتدال.. وخطر عند الإفراط

هل تعلّمين أن القرفة أنقذت ملكة مصر كليوباترا من الشيخوخة، وحمّت قلوب نساء اليونان القديمة، وسلاح سري ضد الكوليسترول وأمراض المرأة؟؛ وفي هذا الإطار أيضًا كشفت مخطوطات صينية قديمة أن مهروس القرفة والعسل كان ” كبسولة الطاقة” اليومية للإمبراطورات.

تُعتبر القرفة بمثابة السحر البني الذي اختبأ لقرون في أرفف مطابخنا، بينما يحمل في جزيئاته معجزات تُذهل الأطباء. فهي حارسة صحة المرأة من الرحم إلى القلب، إذ تنظم الدورة الشهرية وتُسكت ألم التقلصات “كمخدر طبيعي” لشابة في العشرين، وتحمي العظام من الهشاشة قبل سن اليأس لأم في الأربعين، وتُذيب دهون الشرايين الصامتة لجدّة في الستين.

من ناحية أخرى، تُعد بمثابة “قاتل مزدوج” للكوليسترول وأمراض المرأة؛ فهي مُحطِّمة الكوليسترول الضار (LDL)، وتحوّل الكبد إلى مصنع لتكسير الدهون بدلًا من تخزينها.

لكن نوع القرفة الذي تشترينه من السوق (كاسيا) قد يكون سُمًّا بطيئًا إذا أفرطتِ!؛ والأمان كل الأمان في القرفة السيلانية “كما تنصح منظمة الصحة العالمية”.

ولمزيد من المعلومات عن فوائد القرفة في تخفيض الكروسترول وتعزيز المناعة للمرأة؛ تتبّعي السطور القادمة عبر موقع”هي”، للاستفادة منها بناءً على توصيات أخصائية التغذية العلاجية الدكتورة هند عبد العليم من القاهرة.

لمن فوائد القرفة؟ وبحسب دكتورة هند، القرفة ليست مجرد نكهة للحلويات، بل صيدلية كاملة اختبأت في غبار التوابل. لكن يجب الأخذ بعين الاعتبار أن الإفراط فيها يُحول الدواء إلى داء؛ لكن الجرعة الذكية تصنع معجزة صحية تجعل كل امرأة أو فتاة تقول “وداعًا للأطباء”؛ وخصوصًا المرأة التي سئمت من أدوية الكوليسترول ذات الآثار الجانبية، المصابات بتكيّس المبايض اللواتي يبحثن عن حل طبيعي، ولكل امرأة تريد وقاية قلبها من دون أن تنسى أنوثتها.

ما هي فوائد القرفة لتخفيض الكوليسترول وتعزيز المناعة للمرأة؟ وتابعت دكتورة هند، يجب التنويه عن نقطة هامة، وهي مرتبطة بموقع مايو كلينك التي تشير إلى عدم كفاية الأدلة العلمية على فعالية القرفة في خفض الكوليسترول لدى البشر، خاصةً أن معظم النتائج الإيجابية ظهرت في دراسات على الحيوانات.

لكن بصفة عامة، تظهر عدة دراسات أن المركبات النشطة في القرفة مثل “سينمالدهيد”تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية، مع رفع الكوليسترول الجيد HDL؛ أما عن فوائدها الرئيسية لتعزيز المناعة، فهي:

مضادات الأكسدة القوية تحتوي القرفة على بوليفينولات مثل “بروانثوسيانيدين” التي تحارب الجذور الحرة، وتقلل الإجهاد التأكسدي المسبب للأمراض المزمنة، كما أنها فعالة في حماية الخلايا من التلف ودعم تجديدها.

مكافحة الالتهابات المزمنة تخفف التهاب المفاصل الروماتويدي والتهابات الجلد مثل “حب الشباب” عبر تعطيل إنتاج السيتوكينات الالتهابية.

ماذا عن فوائد القرفة بصفة عامة للمرأة؟ وأضافت دكتورة هند، تُعتبر القرفة درع وقائي وعلاجي متكامل للمرأة، كونها تُحقق الفوائد التالية:

تُنظم الدورة الشهرية وتُخفف آلامها

تنشيط الرحم:تحفز القرفة تدفق الدم في الحوض، مما يساعد على انتظام الدورة وعلاج انحباس الطمث “خاصةً مع شرب شاي القرفة الدافئ صباحًا لمدة 5 أيام قبل الموعد المتوقع”.

مضاد للتشنجات: يُخفف مركب سينمالدهيد تقلصات الرحم المؤلمة بنسبة 40% حسب دراسة في مجلة أمراض النساء .

تقليل نزيف الطمث الغزير:يُقلل تناول 1.5 غرام يوميًا (نصف ملعقة صغيرة) فقدّ الدم عبر تحسين تخثر الدم الطبيعي.

تُدعم الخصوبة وتُقاومة تكيّس المبايض (PCOS)

تحسين حساسية…..

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر “إقرأ على الموقع الرسمي” أدناه