,
ثلاثة أطعمة أساسية في إفطار الملك تشارلز تمنحه الطاقة طوال اليوم. تعرفي عليها
كشف توم باركر بولز، ابن الملكة كاميلا، عن ثلاثة أطعمة أساسية في إفطار الملك تشارلز الثالث في كتابه الذي صدر مؤخرًا “الطبخ والتاج”.وذلك ضمن الروتين الصباحي لملك بريطانيا.
حيث يحافظ الملك تشارلز الثالث حاليًا على جدول أعمال مؤسسي حافل بالفعاليات الرسمية. كما يواجه الملك هذا الإيقاع السريع بالاعتماد على عادات تُعزز صحته ورفاهيته. ومن بينها وجبة الإفطار اليومية، التي توفر له الطاقة اللازمة للوفاء بجميع التزاماته.
To view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 video
ويؤكد من يعرفونه أنه رجلٌ منهجيّ وصارم الالتزام، ذو عاداتٍ محددةٍ ومساحةٍ ضيقةٍ للارتجال. وقد كان هذا الانضباط أساسيًا له في مواجهة نمط حياته والحفاظ على الطاقة اللازمة. ومن بين عاداته الراسخة، يبرز فطوره، وهو طقسٌ يكرّره يوميًا.
سرية الحياة الخاصة في باكنغهام
عادةً ما تبقى تفاصيل الحياة اليومية في باكنغهام سريةً تمامًا. كما تُفرض رقابة صارمة على المعلومات الشخصية لعائلة وندسور ونادرًا ما تُكشف جوانب من حياتهم الخاصة. ولا تكسر حاجز السرية هذا إلا شهادات أقرب المقربين إليهم.
لكن توم باركر بولز، ابن الملكة كاميلا، كشف عن إحدى هذه التفاصيل في كتابه الأخير “الطبخ والتاج”.حيث يتضمن الكتاب وصفاتٍ وعاداتٍ طهييةً للعائلة المالكة البريطانية. ومن بينها، يبرز روتين الملك تشارلز الثالث وزوجته كاميلا في فن الطهي.
تفاصيل بروتوكول الإفطار
علاوة على ذلك، وصف الكاتب بالتفصيل بروتوكول إفطارالملك تشارلز والطبق الذي يتناولانه كل صباح. وأوضح أنه جرّبه في عدة مقرات رسمية للعائلة المالكة. كما يقدم الكتاب رؤية مختلفة للملوك، إذ يُظهرهم على المائدة في أجواء يومية أكثر حميمية.
الفطور الذي يستحوذ على اهتمام الملك تشارلز
يتكون الإفطار الملكي الشهير من عجة مميزة مع أعشاب فاخرة. تتكون قاعدته من ثلاث بيضات، مع خردل إنجليزي وخردل ديجون. وهما مكونان أساسيان لتحقيق القوام المطلوب. يُضاف البقدونس والطرخون والفلفل، وأحيانًا جبن جرويير أو الفطر/المشروم.
ويكمن السر، وفقًا لباركر بولز، في طريقة التحضير. يجب أن يكون الزيت معتدلًا، ومدة الطهي قصيرة، مع إضافة الفطر والجبن في الوقت المناسب. والنتيجة طبق مغذٍّ ولذيذ، مع التوازن الذي تسعى إليه الملوك.
وقد أدرج الملك تشارلز هذا الفطور في روتينه منذ فترة، وتحديدًا خلال مرضه. ومنذ أن أعلن إصابته بالسرطان، أولى اهتمامًا خاصًا لنظامه الغذائي. وهو الآن ملتزمٌ تمامًا بتناول أطباق صحية تُعزز صحته وتُقوي جسمه.
وصفة صحية…..
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر “إقرأ على الموقع الرسمي” أدناه
المزيد من مجلة هي