,
خطورة نزول طفلك للمدرسة بلا إفطار.. ومعرفتك للفوائد قد تغيِّر الكثير
مع العودة للمدارس وفي الصباحات المزدحمة كالعادة، قد تنشغل الأمهات بين تحضير الأولاد للمدرسة والذهاب إلى العمل؛ فيُهمَل الإفطار أو تُستبدل به قطعة حلوى سريعة، هنا يوصي مختصو التغذية بأن تجاهل هذه الوجبة الأساسية قد ينعكس على تركيز طفلك، ومزاجه طوال اليوم وحتى وزنه مستقبلاً. فما رأيك؟
سيدتي الأم، الإفطار ليس مجرد عادة غذائية عليك القيام بها، بل هو حجر الأساس ليوم دراسي وصحي ناجح لطفلك اليوم وغداً؛ حيث كشفت الدراسات الحديثة أن وجود أكثر من واحد من كل عشرة أطفال يبدأ يومه بلا إفطار، يضاعف من احتمالية ضعف الأداء المدرسي، والسلوك داخل الصف، والأخطر أن نسبة السمنة بين الأطفال عالمياً وصلت اليوم إلى 9.4%، متجاوزة نسبة النحافة لأول مرة، بسبب عدم تناول الطفل لوجبة الإفطار.
في هذا التقرير يأخذك الدكتور محمود زيدان أستاذ الصحة العلاجية في جولة للتعرف إلى أهمية وجبة الإفطارللطفل، وما أفضل خياراتها؟ بجانب استعراض وصفات سهلة يمكنك إعدادها في دقائق. فوائد وجبة الإفطار للطفل.. أكثر من مجرد طاقة
الإفطار نظام حياة صحي:
ترجع إلى أنها تُعتبر من الدعائم الأساسية التي تُمِدُّ الطفل في المدرسة بالطاقة والقدرة على الاستيعاب، بينما هناك أطفال يرفضون تناول الإفطار على الرغم مما يضمه من عناصر غذائية تؤثر في صحتهم ونمو مهاراتهم، بجانب فوائد كثيرة.
وجبة الإفطار تضمن نظام حياة صحياً للصغار وللبالغين معاً؛ إذ ثبت أن إدخال هذه الوجبة في الروتين اليومي للطفل؛ يؤثر بشكل كبير في تحصيله العلمي وتحسين نتائج الاختبارات المعرفية، وتحسين الذاكرة والمهارات اللغوية.
تعزيز التركيز والانتباه:
الأطفال الذين يتناولون إفطاراً صحياً يتمتعون بقدرة أفضل على التركيز وحل المسائل الحسابية واللغوية، كما أظهرت إحدى الدراسات أن من يتخطون الإفطار لديهم ضعف الاحتمال تقريباً للحصول على نتائج ضعيفة في الرياضيات، و1.6 ضعف في القراءة، مقارنة بزملائهم الذين يبدؤون يومهم بوجبة إفطار متوازنة.
تحسين الأداء الأكاديمي:
الدماغ يحتاج إلى الجلوكوز بوصفه وقوداً رئيسياً، وعند غياب الإفطار يعاني الطفل من ضعف الذاكرة قصيرة المدى وصعوبة في الاستيعاب؛ لهذا السبب ربطت دراسات عديدة بين تناول الإفطار بانتظام وارتفاع التحصيل الدراسي.
تنظيم مستويات الطاقة:
الإفطار يعمل بمنزلة زر التشغيل لجسم الطفل؛ فيمنحه طاقة مستقرة بدلاً من الشعور بالخمول، أو الانفعال في الساعات الأولى من اليوم.
دعم النمو الصحي:
الإفطار هو فرصة ذهبية لتزويد الطفل بعناصر غذائية أساسية مثل الكالسيوم من الحليب، الحديد من الحبوب الكاملة، والبروتين من البيض أو البقوليات. الأطفال الذين يتناولون الإفطار بانتظام يحصلون عادة على نسب أعلى من الفيتامينات والمعادن مقارنةً بمن يتخطونه.
الحد من السمنة:
إحدى الدراسات التي تابعت أكثر من 323 ألف طفل وجدت أن الذين يتخطون الإفطار أكثر عرضة للإصابة بالسمنة بنسبة 50% تقريباً. السبب أن الإفطار يساعد في تنظيم الشهية، ويقلل من التوجه نحو الوجبات السريعة أو الحلويات في وقت لاحق من اليوم. أهمية خاصة لوجبة إفطار طفل الابتدائي:
تُعَدُّ مرحلة التعليم الابتدائي من أهم مراحل النمو والتكوين العقلي لدى الأطفال؛…..
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر “إقرأ على الموقع الرسمي” أدناه
المزيد من مجلة سيدتي
الأكثر تداولا في عالم حواء