,
«شوربة البطاطس الأصلية».. وصفة سهلة وطعم لا يُقاوم (الطريقة بالخطوات)
مع دخول الخريف وانخفاض درجات الحرارة، يبحث الكثيرون عن وجبات دافئة تمنح الشعور بالراحة وتغذي الجسم في الوقت نفسه، وتعد شوربة البطاطس من أكثر الأطباق المحبوبة في المطابخ العالمية، فهي تجمع بين المذاق الكريمي الغني وسهولة التحضير.
هذه الشوربة ليست فقط وجبة جانبية، بل يمكن أن تكون طبقًا مشبعًا ومغذيًا، خصوصًا إذا قدمت مع الخبز المحمص.
الطريقة الأصلية لشوربة البطاطس شوربة البطاطس – صورة أرشيفية
4 حبات بطاطس متوسطة الحجم (مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة)
1 بصلة متوسطة مفرومة ناعمًا
2 ملعقة كبيرة زبدة
3 أكواب مرق دجاج أو خضار
كوب حليب كامل الدسم
ملح
فلفل حسب الرغبة
رشة جوزة الطيب
بصل أخضر أو بقدونس…..
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر “إقرأ على الموقع الرسمي” أدناه
المزيد من صحيفة المصري اليوم
الأكثر تداولا في مصر