,
قطع ممنوع وضعها في غسالة الأطباق
غسالة الأطباق آلة كهربائية خاصة بالمطبخ موفرة للجهد والوقت، لكن هل ترتكبين خطأ تنظيف كل الأواني، والصحون، والأكواب، مهما كانت المواد المستخدمة في صنعها، داخل غسالة الأطباق؟ إذا كانت إجابتك “نعم”، قد تلحقين الضرر بأدواتك المطبخية، وبغسالة الأطباق! بالتالي، إليك قطع ممنوع وضعها في غسالة الأطباق، في السطور الآتية، حتى لا تتلفيها بالجلي الآلي، كما لإطالة عمر غسالة الأطباق والحفاظ على جودتها لوقت أطول.
الملاعق الخشبية والأوعية وألواح التقطيع يمكن أن تؤدي المنظفات الخاصة بـغسالة الأطباق إلى إزالة الزيوت الطبيعية، التي تمنع الأواني الخشبية، وألواح التقطيع، من الجفاف. وعندما تزال هذه الزيوت، يبدأ الخشب في التشقق.
To view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 video
بالمقابل، يُستحسن غسل العناصر الخشبية، بصورة يدويّة، وذلك بمنظف خفيف ممزوج بماء دافئ، من دون نقع لأن ذلك قد يتسبب بتضخم الخشب، وتشوهه. أما، إذا شعرت ربة المنزل أن الخشب يحتاج إلى التطهير، عليها باستخدام محلول خفيف مكون من مبيض الكلور (ربع كوب)، والماء الدافئ (نصف جالون من الماء).
سكاكين المطبخ تُعدّ السكاكين من الأشياء، التي لا يجب غسلها في غسالة الأطباق، تلافيًا لخدش الطبقة الواقية، ما يتسبب بتكون الصدأ، وإتلاف الحواف، وارتخاء المقابض الخشبية وانقسامها. بالمقابل، من الأفضل غسل كل أنواع سكاكين المطبخ، يدويًّا.
قد يهمك الاطلاع أيضاً على: كيفية سنّ السكاكين بفعالية باستخدام أدوات متوافرة في المنزل؟
المباشر والمناخل لا ينبغي وضع أي أداة مطبخية ذات حواف حادة، في غسالة الأطباق؛ في هذا الإطار، يمكن أن يتسبب ذلك بصدأ المباشر، والمناخل. أضيفي إلى ذلك، من المستحيل تقريبًا أن يزيل تيار الماء كلّ جزيئات الطعام، من الأدوات المذكورة. لذا، يفضل غسلها، يدويًّا، للحصول على أفضل النتائج.
أواني الطبخ المصنوعة من الحديد الزهر الأواني، والمقالي، المصنوعة من الحديد الزهر، تعمّر طويلًا، في حال الاعتناء بها، بشكل صحيح، ووقايتها من الصدأ عن طريق فركها بالزيت، الذي يخترق الحديد، ويترك سطح طهي مثالي. بالمقابل، غسل أواني الطبخ المصنوعة من الحديد الزهر، في غسالة الأطباق، ونتيجة للمنظف القاسي، والماء، سيجعل الأواني المذكورة غير صالحة للاستخدام!
أدوات المائدة والأواني المصنوعة من الزجاج الحليبي الزجاج الحليبي، هو زجاج أبيض معتم أو شفاف، يمكن أن يكون بألوان متنوعة مثل الأزرق والوردي والأسود والأصفر، يتميز بملمسه الناعم غير الشفاف ولمعانه الجذاب، ويُستخدم في صناعة أدوات المائدة والأواني… قد يتحول لون أواني الزجاج الحليبي العتيق، إلى الأصفر بعد غسلها لمرات في غسالة الأطباق بسبب الحرارة العالية والمنظف القوي. لذلك، اغسليها يدويًا للحفاظ على مظهرها الجميل.
المقالي والأواني المصنوعة من الألمنيوم تتحوّل أواني الطهي والمقالي الألومنيوم إلى باهتة، ومبقعة ببقع بيض، عند الجلي بالاستعانة بغسالة الأطباق، فحتى لو كانت المقلاة تحمل علامة “آمنة للغسيل في غسالة الأطباق”، من الأفضل غسلها يدويًّا. وللتخلص من مشكلة تغير اللون، والبقع، من الفعّال صنع عجينة من كريم التارتار، والماء الدافئ، مع فرد العجينة على الآنية، فغسلها بالماء.
قد يهمك الاطلاع أيضاً على: وصفات منزلية غير شائعة في تنظيف القدور الألومنيوم المسودة
المقالي والأكواب النحاسية تعتبر المقالي، والأكواب النحاسية، جميلة، إلا أنها تتطلب جهدًا إضافيًا للحفاظ عليها لمّاعة. وهي لا تتحمّل غسالة الأطباق، التي يؤدي المنظف الخاص بها إلى إتلاف اللمسة النهائية على الفور.
أدوات المطبخ المصنوعة من الحجر الطبيعي لا تُبالغي في تقدير متانة أدوات المطبخ المصنوعة من الحجر الطبيعي، مثل حجر البيتزا، أو الهاون والمدقة، أو لوح التقطيع المنفذ تصميمه من الجرانيت الصلب، فالأدوات المذكورة تتعرض للحرارة العالية ومنظفات غسالة الأطباق الكاشطة، مما يُفقد الحجر بريقه، وقد يُسبب تشققات وكسورًا. لذلك، إن أفضل طريقة تنظيف تعتمد على نوع الحجر الطبيعي، فالجرانيت أو الصخور ينظفان بالماء وفرشاة في المقام الأول، كما يكفي استخدام القليل من سائل الجلي. تكون الأدوات الحجرية الآمنة…..
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر “إقرأ على الموقع الرسمي” أدناه
المزيد من مجلة سيدتي