كيف يُمكن تناول لحوم الأضاحي بأمان؟ – ryan

مع اقتراب عيد الأضحى ، تمتلئ الموائد باللحوم الحمراء ، وخاصةً لحوم الأضاحي.
ورغم أن اللحوم مصدر غني بالبروتين والحديد والفيتامينات الأسية ، إلا أن الإفي تناولها ، اللحم الحماء والدهنية ، قد يُشكل خرًا صحيًا على بعض الفئات.

نشرت وزارة الصحة والسكان تحذيرًا على صفحتها الرسمية على في away الأضحى ، إلا باعتدال.
ويؤكد هذا التحذير أن اللحوم ، على الرغم … يُشكل خرًا صحيًا في حال الإفراط في تناولها.

كيف يُمكن تناول لحوم الأضاحي بأمان؟

أن أصدر المركز القومي للبحوث نصائح طبية ل▪ ( كيفية تناول لحوم الأضاحي بأمان. وجاءت هذه التوصيات على النحو التالي:

– استشر الأطباء والمتخصصين:

يُفضل استشارة طبيب مُختص أو أخئي تغية لوضع خة غائية مُناسبة لكل مريض.

– الالتزام بالعلاج:

يجب على مرض النقرس وارتفاع الكوليسترول متابعة علاجهم بانتظام. لا يُنصح بتغير الجرعة أو إيقاف العلاج دون استشارة الطبيب.

– شرب كميات كبيرة من الماء:

يساعد شرب الماء على خفض مستويات حمض اليوريك في الدم ، ويعز إفرازه عن طريق الكلى. يُنصح بشرب 8 أكواب من الماء على الأقل يوميًا.

– طرق الطهي الصحية:

يُفضل طهي اللحوم بطرق تقلل من نسبة الدهون ، مثل:

الشوي
الغلي
الطهي بالبخار
كما يُنصح بتجنب القلى أو استخدام كميات كبيرة من الزيوت والدهون.

– استهلاك اللحوم باعتدال:

يُفضل تناول كميات قليلة من اللحوم ، واختيار قطع قليلة الدهون. كما يُفضل تجنب تنب تناول الأعضاء الداخلية (مثل الكبد والكلى والطحال) نظرًا لارتفاع نسبة البيورين فيها مما قد يزيد يزيد يزيد يزيدين مستويات حمض اليوريك.

يُمنع تناول اللحوم في عيد الأضحى المبارك من قبل أربع فئات.

أشارت الوزارة إلى أن تناول لحوم الأضاizing

– مرض السكري.
– مرض النقرس.
– مرض ارتفاع ضغ الدم.

– مرض ارتفاع الكوليسترول.

وأكدت وزارة الصحة أن الإفراط في تناول اللحوم قد يؤدي إلى تراكم الده The من خر الإابة بمشاكل صحية خيرة ، منها:

أمراض القلب
الذبحة الصدرية
اضرابات الجهاز الهضمي