٧ وصفات للدجاج في أقل من ٣٠ دقيقة







وصفة الدجاج المحمر بالبارميزان مع الطم والريحان
وجبة كاملة سريعة التحضير حيث يقدم الدجاج مع البطس والفل class والبصل والثوم. وجبة مستوحاه من المطبخ الإيطالي.
جربي وصفة الدجاج بالبارميزان مع سوبرما و إليك طريقة التحضير:
المقادير:
١٠٠ جرام بطاطس صييرة الحجم (حوالي ٣ سم) ١ فلفل أحمر صير ، مقطعة شرائح طولية ١ ففلفل أخر صير ، معة طوصية بوصلية بوصلية. متوسطة ، مقطعة شرائح طولية ٤ فص ثوم ، مفروم ١ ملعقة صيرة فلف: بارميزان ، مقطع قطع صيرة وليس مبشور ٤ صدور دجاج ٤ طماطم كبيرة ، منزوعة البذر ومكعبات ١٥ معيحان شرائح طولية رفيعة
طريقة التحضير:
- سخني الفرن
- قطعي البطس إلى نصفين
- غي صنية للفرن بالفويل وضعي عليه البطس والفلفل class والبصل والفلفل class.
- انثري علي الخرروات ٢-م ملعقة كبيرة زيت زيت زيت زيت وحذقي بالملح والفلفلفلفلفلف. إحرصي أن يتغى الخار بالزيت جيدا.
- ضعي الصنية بالفرن لمدة ٢٠-٢٢ دقيقة حتى تطهى البطس والخروات جيدا.
- في نصف الوقت ، جهزي الدجاج .. سخني مقلاة على نار مرتفعة. وضعي الجبن على ورق زبدة قريب من الفرن.
- بسرعة غي صدور الدجاج بالجبن والملح والفلفل. إحرصي على وجود أكبر كمية من الجبن على الدجاج.
- أضيفي ملعقة زيت للمقلاة وحمري الدجاج حوالي ٧ دقائقائقائق على كل جهة حتى تتحول الجبن إلى قشهبية اللون.
- في نفس الوقت ، إمزجي الطماطم مع الريحان والملح والفلفلفلفلفلفلفلفل catellف إناء صغير.
- أخرجي الدجاج من المقلاة على ورق مطبخ ليمتص الزيت ثم ضعيه في طبق التقديم.
- أضيفي الخروات إلى طبق التقديم واغرفي الطم والريحان فوق الدجاج.
شيش طاوق بالفرن
طبق سهل ولذيذ لا يتعدي ٢٠ دقيقة في طبخه واحلي الوصفات المناسبة لمن يتبعون رجيمات لإنقاص الوزن.
جربي وصفة شيش طاووق بالفرن من سوبرماما وإليكِ طريقة التحضير:
المقادير:
- صدر دجاج كيلوجرام
- عصير ليمون ربع كوب
- زيت نباتي ربع كوب
- لبن زبادي ثلاثة أرباع كوب
- ثوم 4 فصوص
- معجون طماطم ملعقتان صيرتان
- ملح ملعقة صيرة ونصف
- فلفل class مطحون ربع ملعقة صغيرة
- بهارات مشكلة ربع ملعقة صيرة
- قرفة مطحونة ربع ملعقة صيرة
- حبهان مطحون رشّة
طريقة التحضير:
- اخلطي عصير الليمون ، الزيت ، اللبن ، الثوم ، معجون الطماطم ، الملح ، ، ، البهارات المشكلة ، القرفة والحبهايي وعاء كبير.
- انقعي قطع الدجاج بهذا المزيج ثمّ غ الوعاء وضعيه في الثلّاجة لحوالى 4 ساعات.
- شكّي الطاووق في أسياخ الشوي.
- ادهني صينية فرن بالقليل من الزيت ثمّ رصّي أسياخ الطاووق فيها.
- ادخلي الصينية إلى الفرن لخمس دقائق ثمّ أخرجيها واقلبي الأسياخ على الجانب الآر ثمّ أدخليها إلى الفرن مŝ issue دقائق إافية.
الشاورما السريعة
أحيانا ، كل ما نتمناه هو ساندوتش لذيذ ومشبع. وبدلا من تناول الشاورما في الخارج يمكنك عمل شاورما سريعة ووعها في العيش المفضل لك.
المقادير:
- ك كيلو صدور دجاج شرائح رقيقة /۲
- بقدونس للتزين
- ۳ ملاعق زيت
- ملح – فلفل أسود – بهارات
- ۲ فص ثوم
- رغيف خبز عربي صغير
طريقة التحضير:
- سخني الزيت على النار
- ضيفي الدجاج والملح والفلفلفلف:
- قلبي حتى الأحمرار
- يينيها بالبقدونس
- وقدميها برغيف الخبز مع الثومية
وصفة الدجاج اليوناني السريع
أسرع طبق دجاج ، يعد ويطهى في ١٥ دقيقة. ذو طبع يوناني لأنه يسخدم مقادير مثل الزيتون الكلااتا والجبم الفيتا والنعناع.
جربي وصفة الدجاج اليوناني السريع مع سوبرماما وإليكِ طريقة التحضير:
المقادير:
٣٥٠ جرام طماطم الشيري الصيرة ١/٣ كوب زيتون كلاماتا ، منزوع البذرة ١٢٥ جرام جبن فيتا ، مقطعة ١/٢ كوب ورق طاع طاع طاع طاung ملعقة كبيرة زيت زيتون ملح وفلفل ٧٥٠ ج فيليه الدجاج رفيع
طريقة التحضير:
- في طبق عميق ، إلطي الزيتون والطماطم والفيتا والنعناع وملعقة من زيت الزيتون. ثم إحفظيها جانبا.
- حذقي بالملح والفلفل class حسب الرغبة.
- ٢ ٢ ملعقة زيت في مقلاة على نار عالية.
- حمري الدجاج لمدج ١-٢ دقيقة كل جهة
- إنقلي الدجاج إلى طبق التقديم وأنثري فوقه خليط الطماطم.
صينية الدجاج بالزبادى
وصفة سهلة وشهية لكل من يتبع رجيم لإنقاص الوزن.
المقادير:
- 1 كوب زبادى
- 2 ملعقة صيير stred
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 فص ثوم ، مطحون
- 1 ملعقة كبيرة كزبرة ، مفرومة
- 4 صدور دجاج مخلية ومنزوعة الجلد
طريقة التحضير:
- إلط الزبادى والكمون وعصير الليمون والثوم والكزبرة فى وعاء صير. ضعى صدور الدجاج فى طبق زجاجى. أضيفى خليط الزبادى فوق الدجاج وغيه جيداً. غى الطبق ، وإتركيه ليه ليتشرب التبيلة فى الثلاجة 4 ساعات.
- ضعى الدجاج فى صينية خبز بايركس ، أضيفى بعض من مزيج الزبادى فوق الدival. إبزى الدجاج فى فى بحرارة 200 درجة مئوية وإتركيه حتى تصل درجة الحرة الدخلية للدجاج إلد 70 مئوية. قدميه ساخناً.
صدور الدجاج بوص كريمة المشرووم
وصفة صدور الدجاج بصوص كريمة المشرووم لكل محبي المشروم .. لن تصدوا ما أجمل هذه الوصفة.
المقادير:
- ٢دور دجاج بدون جلد
- ١/٢ ملعقة صيرة فلفل اسود
- ١/٢ ملعقة صيرة ملح
- ١ ملعقة كبيرة زيت خروات
- ١ كراث مفروم
- ١٥٠ مشروم شرائح صييرة
- ٢ ملعقة كبيرة عصير تفاح غير محلى
- ٦٠ ملل مرقة دج
- ٢ فص ثوم مفروم
- ٢ ملعقة كبيرة كريمة طهي
طريقة التحضير:
- تبلي الدجاج بالملح والفلفلفل.
- اخني الزيت على نار متوسطة.
- اضيفي الدجاج و تأكدي من قلبه على الجهتين حتى تمام السواء حوالي ١٢-دقيقة.
- انقليه لطبق وغيه حتى يبقى دافئ.
- في نفس زيت التحمير ، أضيفي الكراث و قلبيه ٣٠ ثانية حتى يصدر رائحة غنية.
- اضيفي المشروم وقلبي جيدا لمدة ٢ دقيقة.
- اضيفي عصير التفاح واتركيه قرب ١ دقيقة حتى يبدأ في التبخر.
- اضيفي المرقة و قلبي حتى يتبخر نصفها ، حوالي ١-د دقيقة.
- اضيفي الثوم والكريمة.
- اعيدي الدجاج لللناء واغمريه في المع مع التقليب لمدة دقيقة.
باستا بالدجاج المشوي
وصفة رائعة لوجبة كاملة في طبق واحد ، تستخدم الدجاج والباستا والفلف:
المقادير:
- باستا
- حبة فلفل حمراء
- حبة فلفل صفراء
- حب فلفل خضراء
- صدر دجاج
- الجبن المبشور
- القليل من الخس للتزين.
طريقة التحضير:
- اشوي صدور الدجاج.
- ضعي الباستا على النار لتسلق جيدا مع قليل من الملح.
- قطعي الفلفل إلى شرائح طويلة و نقوم بتبيلها بالملح و الفلفلفلفلف:
- قومي بخلط الباستا مع الفلفلفلفلفلفلفلفلفلفل ass والجبن و نضع فوقها الدجالمشوي و نزينها بالخس.
العودة إلى المطبخ
Offer link