إا كانت لديكِ كمية من صدور الدجاج المحفوظة في الفريز debate البانيه التقليدية. اليوم تقدم لكِ “سوبرماما” طريقة عمل صدور الدجاج ، من خلال مخفات مختلفة ستعجب الأطفال والكبار في أسر أ ولا ولا الحمية الغائائية أيضا ، إليك وصفات لصدور الدجاج:
7 وصفات لصدور الدجاد
إليكِ 7 وصفات لذيذة ومختلفة لصدور الدجاج ، تعرفي على مقاديرها وطرق تحضيرها بالتفصيل من خلال السطور التالية:
طريقة عمل صدور الدجاج بالكوسة
تعرفي على تفاصيل حول هذه الوصفة فيما يأتي:
المقادير
كالآتي:
- كيلو (500 غرام) صدور دجاج مقطعة شرائح
- ¼ كيلو (250 غرام) كوسة مقطعة مكعة متوسطة الحجم
- Rance كوب (125 ملليلتر) مرق دج
- ثمرة جزر صيرة مقشرة ومبشورة
- بصلة غيرة مقطعة مكعبات صيرة
- 2 فص ثوم مهروس
- 2 ملعقة كبيرة (30 ملليلتر) عصير ليمون
- 2 ملعقة كبيرة (30 ملليلتر) زيت زيتون
- ملعقة صيرة (5 غرام) بابريكا
- ملعقة صييرة (5 غرام) كمون
- ملعقة صيرة (2.5 غرام) فلفل أحمر حار بودرة
- ملح وفلفل class
الطريقة
إليك تفاصيلها:
- على متوسطة ، سخني نصف كمية الزيت ، ثم أضيفي الدجاج ، وقلبيه حتى يتغير لونه ثم ارفعيه من المقلاة واتركيه جانًا.
- سخني بقية الزيت في المقلاة نفسها ، ثم أضيفي البصل والثوم ، وقلبي لمدة ثلاث دقائق.
- أضيفي الكوسة والجزر ، وقلبي لمدة دقيقتين.
- أضيفي الملح والفلفلفل class الأسود والكمون والبابريكا والفلفلفلفلفلفلفلفلفلفل catelli ، وقلبيدًا.
- أضيفي الدجاج والمرق ، واتركيه حتى يغلي ، ثم غي القدر ، واتركيه على نار هادةة 30 د collectively السوائل.
- أضيفي accident الليمون ، وقلبي جيدًا ، ثم قدميه ساخنًا مع الأرز.
تعرفي على: 7 وصفات شهية بالكوسة
طريقة عمل صدور الدجاج بالصوص الأحمر
تعرفي على تفاصيل حول هذه الوصفة فيما يأتي:
المقادير
وهي كما يأتي:
- 4 صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم
- ¼ كيلو (250 غرام) طماطم مقشرة ومفرومة ناعمًا
- كوب (250 ملليلتر)
- بصلة صيرة مفرومة ناعمًا
- 3 فصوص ثوم مهروس
- 3 ملاعق كبيرة (Forty five ملليلتر) زيت
- ملعقة كبيرة (12.5 غرام) ريحان طازج مفروم
- ملح وفلفل class
الطريقة
تعرفي على الطريقة بالتفاصيل:
- تبلي الدجاج بالملح والفلفلفلفل class الأسود ، واتركيه جانبًا لمدة 30 دقيقة.
- على متوسطة ، سخني الزيت ، ثم شوحي الدجاج على الجهتين لمدة 3 – 4 دقائق.
- ارفعي الدجاج واتركيه جانبًا ، ثم أضيفي البصل في المقلاة نفسها ، وقلبيه حتى يذبل.
- أضيفي الثوم وقلبي لمدة د ث ثم أضيفي الطماطم واتركيها حتى تغلي.
- أضيفي المرق واللحم والفلفلفلفلفلفلفلفلفلفلفل catell ، و واتركي الصلصة حتى تغلي.
- أضيفي الدجاج ، ث ثم اتركيه على نار هادئة لمدة 30 دقيقة.
- أضيفي الريحان وقلبي ، ث ثم اتركي الخليط يغلي على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
- ضعي الدجاج بالمالالمر الأحمر في أطباق التقديم ، وزينيه بالبارميزان المبشور وأوراق ثم قدميه ساخنًا.
اقرئي أيضا: 7 وصفات بالصوص الأحمر
طريقة عمل صدور الدجاج بصوص البرتقال
هذه واحد من وصفات لصدور الدجاج ، إليك المزيد عنها يما يأتي:
المقادير
إليك المقادير:
- 4 صدور دجاج مخلية من العظم والجلد
- 2 ملعقة كبيرة (30 ملليلتر) زيت نباتي
- ½ 1 ملعقة صيرة (7.5 غرام) ملح
- حزمة كراث مقطعة
- كوب (250 ملليلتر) عصير برتقال طازج
- ½ كوب (125 مل) مرق دجاجاج
- 2 ملعقة كبيرة (20 غرام) بقدونس مفروم
- 2 ملعقة كبيرة (25 غرام) زبد غير مملح
- 2 ملعقة كبيرة (25 غرام) مستردة
- ملعقة صييرة (5 غرام) ملح
الطريقة
وهي كالآتي:
- تبلي الدجاج بالملح ، ثم ضعي الزيت في مقلاة غير لاصقة على النار ليسخن ثم ضعي الدجاي المقلاة.
- اتركي الدجاج حتى يحمر ، ث ثم اقلبيه على الناحية الأخرى ، وكري هذه العملية 6-8 دقائق ، حتى ينضج ث ارفعيه ارفعيه النار في طبق آر ، وغيه بورق فويل ليحافظ على حرارته.
- في المقلاة نفسها ، ضعي الكراث المقطع في الزيت المتبقي ، وقلبيه حتى يذبل ، ثم أضيفي إليه عصير البرةة مZي أخرى حتى يغلي المزيج.
- اتركي مزيج البرتقال والكراث ليصح أكثر سمكًا ، وذلك بعد تهدئة النار عليه لمدة 5 دقائق تقريبًا.
- أطفئي النار ، وقلبي مع المزيج المستردة والزبد ، ونصف ملعقة الملح الصيرة والبس ، وقلبيدًا ث ث هذوص على صدور الدجاج قبل تقديمه.
طريقة عمل صدور الدجاج بالزعتر
تعرفي على تفاصيل حول هذه الوصفة اللذيذة فيما يأتي:
المقادير
كالآتي:
- 4 صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم
- كوب (100 غرام) زعتر أخر مقطع
- 2 عود قرفة
- 3 ملاعق كبيرة (Forty five ملليلتر) عصير ليمون
- 2 ملعقة كبيرة (30 ملليلتر) زيت
- ملح وفلفل class
الطريقة
اتبعي تفاصيلها كما يأتي:
- في وعاء كبير ، ضعي الدجاج الدجاج وعصير الليمون والملح والفلفلفلفلفلفلفلفل catell الأسود والزعتر ، وقلبي جيدًا.
- غي الوعاء ، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة.
- اني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- ضعي الدجاج في كيس حراري ، ثم ضعيه في صينية فرن.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 35 دقيقة.
- ضعي الدجاج في طبق التقديم ، وقدميه ساخنًا مع الأرز والخار السوتيه.
طريقة عمل صدور الدجاج المحشية بالسبانخ
هذه واحدة من وصفات لصدور الدجاج اللذيذة:
المقادير
وهي كالآتي:
- 4 صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم
- كيلو (500 غرام) سبانخ
- ½ كوب (100 غرام) جبن فيتا
- بصلة صيرة مفرومة ناعمًا
- ملعقة صييرة (5 ملليلتر) عصير ليمون
- ملح وفلفل class
الطريقة
إليك الطريقة:
- على متوسطة ، س الزيت ، ثم أضيفي البصل ، وقلبيه حتى يذبل.
- في وعاء كبير ، ضعي الجبن والبصل والملح والفلفلفلفلفلفلفلفل author الأسود والسبانخ الزيت ، وقلبي جيدًا.
- افردي صدور الدجاج ، ثم افردي فوقها خليط الجبن.
- لفي الدجاج كالرول ، وثبتيه بخلة أسنان.
- حمري الدجاج في زيت غير ومغلي ، حتى يُصبح ذهبي اللون.
- قدمي صدور الدجاج ساخنة مع الأرز.
طريقة عمل الكوردن بلو
تعرفي على تفاصيل حول هذه الوصفة فيما يأتي:
المقادير
هي:
- 12 شريحة رفيعة من صدور الدival
- 12 شريحة لانشون دج
- 12 شريحة جبن شيدر One
- 4 بيضات
- كوب (150 غرام) دقيق
- 2 كوب (400 غرام) بقسماط خشن
- ملعقة صيرة (5 غرام) بابريكا
- ملعقة صيرة (5 غرام) بهارات إيطالية (زعتر مجففdu ، وريحان مجففhat ، وأوريجانو مجففike)
- ملعقة صيرة (2.5 غرام) بودرة ثوم
- ملح وفلفل class
الطريقة
وهي كالآتي:
- تبلي الدجاج بالملح والفلفلفلفلفلفلفلفلفلفلف: الأسود ، واتركيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
- افردي شريحة الدجاج ، ثم افوقها اللانشون والجبن ، ولفيها ك ثم ثبتي طرفي الرول بخلة أسنان.
- في وعاء عميق ، ضعي البيض والملح والفلفلفل class ا و واخف thoughts.
- في وعاء آرر ضعي البقسماط والبابريكا والثوم والملح والفلفلفلفلفلفلفل slapp الأسود والبهارات ، ، وقلبي جيدًا.
- اغمسي الدجاج في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط ث ثم اغمسيه مرةً أخرى في ثم البسماط.
- اقلي الدجاج في زيت غير ومغلي ، حتى يُصبح لونه ذهبيّا.
شاهدي في هذا الفيديو: طريقة عمل كوردون بلو شهي ولذيذ
https://www.youtube.com/watch?v=qnvbaa0o_-w
طريقة عمل فاهيتا الدجاج المشوية
تعرفي على تفاصيل حول هذه الوصفة فيما يأتي:
المقادير
إليك الطريقة فيما يأتي:
- كيلو (750 غرام) صدور دجاج دجعة مكعبات متوسطة الحجم ا
- ثمرة فلفل أحمر رومي مقطعة مكعبات متوسطة الحجم
- ثمرة فلفل أصفر رومي مقطعة مكعبات متوسطة الحجم
- ثمرة فلفل أخر رومي مقطعة مكعبات متوسطة الحجم
- بصلة كبيرة مقطعة مكعبات متوسطة الحجم
- 2 فص ثوم كبير مهروس
- ثمرة فلفل أحمر حار مهروس (حسب الرغبة)
- ¼ كوب (60 ملليلتر) زيت زيتون
- ¼ كوب (60 ملليلتر) ماء
- ⅓ كوب (80 ملليلتر) عصير ليمون
- ملعقة صييرة (5 جم) سكر
- ملعقة صييرة (5 غرام) ملح
- ملعقة صييرة (5 غرام) بصل بودرة
- ½ 1 ملعقة صيرة (7.5 غرام) بابريكا
- ملعقة صيرة (2.5 غرام) أوريجانو مجففike مطحون
- ¼ ملعقة صيرة (1.25 غرام) فلفل أسود مطحون
- ¼ ملعقة صيرة (1.25 غرام) كمون مطحون
الطريقة
إليك الخوات فيما يأتي:
- اني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- في وعاء كبير ، ضعي جميع المقادير عدا الدival والبصل والفلفلفلفلفل slapp ، وقلبي جيدًا.
- أضيفي الدجاج ، وقلبي جيدًا ، ثم اتركي الدجاج في الثلاجة لمدة أو طوال اليل.
- في أسياخ رصي مكعب بصل ومكعب فلفل أخر ، ثم قطعتين من الدجاج ثم مكعب من فلفلفلفلفلفلف: الدجاج ، ثم كري هذه الخوات ، حتى تنتهي من الكمية.
- رصي أسياخ الفاهيتا على شبكة الفرن ، ثم ضعي تحت الأسياخ بها كمية من المغلي.
- اتركي الدجاج في الفرن لمدة 40 دقيقة ، مع تقليب الأسياخ من فترة لأخرى.
- ادهني الدجاج باقي التبيلة كل 10 دقائق في أثناء الشي.
- أخرجي فاهيتا الدجاج من الفرن ، وقدميها ساخنة مع السلطات والصات التي تُفضلينها.
شاهدي في هذا الفيديو: طريقة لعمل الفاهيتا في المنزل
https://www.youtube.com/watch?v=nbcpocnnrqa
جربي طريقة عمل وصفات لصدور الدجاج به ه الطرق المختلفة ، ولا تتردي أن تشاركينا رأيكِ وأفكاكِ لأهي لطهي لطهي لطهي لطهي لطهي التعليقات.
العودة إلى المطبخ
Offer hyperlink
مقالات ذات صلة
-
-
-
-
