فيتامين B12 عنصر أساسي لا يُنتجه الجسم، ونقصه قد يسبب تعبًا مزمنًا وتشوشًا ذهنيًا. يحتاج...

يُعد فيتامين ب12 من العناصر الغذائية الأساسية التي لا يستطيع الجسم إنتاجها طبيعياً، وهو مسؤول عن إنتاج الطاقة والحفاظ على صحة الأعصاب ووظائف الدماغ. ويحذر خبراء التغذية من أن نقصه قد يؤدي إلى الشعور الدائم بالتعب والدوار والتشوش الذهني.

وفي تقرير نشره موقع تايمز أوف إنديا نقلاً عن مكتب المكملات الغذائية التابع للمعاهد الهندية للصحة (NIH)، أوضح أن البالغين يحتاجون يومياً إلى 2.4 ميكروجرام من هذا الفيتامين، مشيراً إلى ضرورة الحصول عليه من خلال النظام الغذائي أو المكملات.

وبحسب التقرير، فإن أبرز الأطعمة التي تُعد مصادر غنية بفيتامين ب12 تشمل: البيض وخاصة الصفار، حيث يوفر نحو 20% من الاحتياج اليومي، وحبوب الإفطار المدعمة التي تمنح النباتيين بديلاً موثوقاً، إضافة إلى الخميرة…..

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر “إقرأ على الموقع الرسمي” أدناه