من غير ولا نقطة زيت.. سر عمل بطاطس مقرمشة في الفرن مثل المطاعم

يبحث الكثير من الأشخاص عن طريقة لتحضير بطاطس مقرمشة ولذيذة مثل تلك التي تُقدم في المطاعم، ولكن بطريقة صحية وخالية من الزيت، ويمكن بسهولة تحضيرها في الفرن بنتيجة رائعة دون الحاجة إلى القلي.

ووفقًا لموقع «وصفات سفرة»، إليكِ طريقة عمل بطاطس مقرمشة في الفرن، كالتالي:

المكونات – 3 حبات بطاطس متوسطة الحجم.

– نصف ملعقة صغيرة من الملح.

– رشة بابريكا (اختياري).

– رشة من الثوم البودرة.

– ملعقة صغيرة من النشا.

طريقة التحضير 1- قشري البطاطس وقطعيها إلى أصابع متساوية الحجم حتى تنضج كلها في الوقت نفسه.

2- ضعي البطاطس في ماء بارد لمدة 30 دقيقة، فهذه…..

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر “إقرأ على الموقع الرسمي” أدناه