طريقة عمل طاجن الفراخ بالبصل والصوص الأحمر.. لذيذة وبتشبع

الموائد المصرية لا تخلو من الطواجن التى تمنحها دفئًا خاصًا ومذاقًا غنيًا، لذا يعتبر طاجن الفراخ بالبصل والصوص الأحمر واحد من أكثر الأكلات التى تجمع بين البساطة والطعم المميز فهو طبق منزلى بامتياز وسريع التحضير، يعتمد على مكونات متاحة في كل بيت، لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل طاجن الفراخ بالبصل والصوص الأحمرعلى طريقة الشيف فاطمة عبد المنعم، وهى..

طريقة عمل طاجن الفراخ بالبصل والصوص الأحمر

المكونات

1 دجاجة مقطعة لقطع متوسطة.

3 بصلات كبيرة مقطعة لشرائح.

2 فص ثوم مفروم.

2 ملعقة كبيرة زيت أو سمن.

2 كوب عصير طماطم طازج أو ( مبشور).

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

رشة قرفة ورشة…..

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر “إقرأ على الموقع الرسمي” أدناه