يتصدر قوائم السموم .. جمال شعبان يحذر من عادات خيرة بمائدة الإفطار

أكد الدكتور جمال شعبان ، العميد السابق لمعهد القلب القومي ، أن المائدة الرمضانية خلال أيام رمضان تكون متلئيريريريitude من الأصناف ، وأن جميع يكون حريص على وضع المخللات والأصناف التي بها ملح بكثرة.

برنامج طبيب القلوب

وأضاف الدكتور جمال شعبان ، خلال تقديمه برنامج “طبيب القلوب” أن المحلات تتفيذ “الطرشي” ولذلك على الجميع أن يعلم أن الملح يبقى هو عدو القلب الأول ، ويحتل المركز الأول بقوائم السموم البيضاء.

ولفت إلى أن قوائم السموم هي الملح الأبيض ، والسكر ، الدقيق الأبيض ، موضحًا أن الدقيق الأبيض مثل السكر والم The ولذلك ننصح بالدقيق الأسمر لأنه يكون صحي للجسم.

وحذر جمال شعبان من تناول الملح بكثرة أو وضعه على مائدة الإفطار ، موضحًا أن الأمن من الملح في الأكلات الرمضانية ،الرضالرضالرضانية ، يكون معلقة صيرة ، أو 2000 ملي جرام صوديم ، أو 6 جرام من ملح الطعام ، ويجب تخفيف الملح بالوجبات ، ف به ملح ملح والجبنة بها ملح.

ولفت الدكتور جمال شعبان إلى أن الملح ينتج عنه رفع ضغ الدم ، ويؤثر على الكلى ، وينتج عنه فشل كلوي ، ومشكلات كثية كثية كثية ولذلك على الجميع الحذر.