5 أفكار جديدة لصوص البرجر

من منا لا يعشق ساندويتشات البرجر اللذيذة؟ خاصةً حينما تكون غارقة في صوص البرجر الشهي مع قطع الخروات و هل ترغبين في معرفة أسر الطعم لا يقاوم لساندويتشات البرجر في المطاعم الشهيرة؟ إنه الصوص اللذيذ الذي يوضع داخل ساندويتش البرجر فيسيل اللعاب لتناوله.

أنواع صوص البرجر

بعيدًا عن الكاتشب والمايونيز ، هناك أنواع أخرى ومتعدة لصوص البرجر نتذوقها المطاعم الشهيرة ، ويمكِ بنفس بنفس بنفس بنفس بنفس بنفسb في المنزل بأقل تكلفة وبخوات بسيطة ، لذا سنقدم لكِ خمسة منها في السطور التالية:

طريقة عمل صوص المشروم مع البرجر

المقادير:

• 1 ملعقة صييرة (5 جم) من الزبد.
• ¾ كوب (150 جم) مشروم طازج مقطعًا شرائح.
• كوب (187.5 مل) كريمة طبخ “بشاميل خفيف”.
• 1 ملعقة صييرة (5 جم) فلفل أسود.
• 1 ملعقة صييرة (5 جم) ملح.
• 2 فص ثوم مفروم.

طريقة التحضير:

1. الني الزبد في حلة متوسطة على نار متوسطة إلى مرتفعة.
2. أضيفي شرائح المشروم حتى تحمر قليلًا ، ثم اخفضي النار إلى درجة متوسطة.
3. أضيفي الكريمة (البشاميل) مع الملح والفلفل class ، واتركي المزيج حتى يغلي.
4. اتركي المكونات لمدة 5-8 دقائق مع التقليب من حين لآر ، حتى لا تفور الكريمة.
5. قلبي المزيدًا ، ث ثم أضيفي الثوم المطحون ، واتركيه لمدة ديقة أخرى.
6. ارفعي صوص المشروم من على النار ، واتركيه يبرد قليلًا.
7. قدميه مع ساندويتشات البرجر اللذيذة ، واستمتعي مع عائلتك بالمذاق.

طريقة عمل صوص الجبن الشيدر

المقادير:

• 2 ملعقة صغيرة (10 جم) نشا ذرة.
• ½ كوب (125 مل) حليب بارد.
• ¼ كوب (50 جم) جبن شيدر مبشور.
• ملعقة مستردة.

طريقة التحضير:

1. اخلطي المكونات على نار هادئة ، وقلبيها جيدًا حتى الذوبان.
2. أضيفي ملعقة صيرة من الفلفلفلفلفل ass الحار المهروس (حسب الرغبة).
3. أضيفي ملعقة من المستردة ، لإعطاء الميزة.
4. صوص الشيدر مع ساندودويتشات البرجر والبطس المحمرة.

طريقة عمل صوص الطحينة والبقدونس

على الرغم من أن هذا الصوص دائمًا ما تقدمه المطاعم مع ساندويتشات الشاورما ، فإن له مذاقًا خاصا ميزا مع ميزا مع ميزا مع ميزا مع ما مung البرجر ، لذا تجربته مع البرجر فرصة لا يمكنكِ تفويتها.

المقادير:

• 1 كوب (250 مل) طحينة.
• كوب (187.5 مل) عصير ليمون.
• ¼ كوب (62.5 مل) ماء.
• 2 فص ثوم مفروم.
• 1 ملعقة صييرة (5 جم) ملح.
• ملعقة صيرة (2.5 جم) بقدونس مفروم.
• ملعقة صيرة (2.5 جم) كمون.

طريقة التحضير:

1. ضعي الطحينة والثوم وعصير الليمون والملح والكمون في محضر الطعام.
2. امزجي المكونات جيدًا ، ثم أضيفي إليها الماء.
3. في وعاء صيير ، أضيفي البقدونس إلى المزيج ، وقلبيه ليصبح جاهزا للاستخدام.
4. حضري ساندويتشات البرجر ، ثم صبي الماخلها.

طريقة عمل صوص الجبن الريكفورد

هو صوص كريمي قوي المذاق ، ولكنه مميز جدًا لهواة الجبن ، كما أنه لذيذ مع البطا والبرجر.

المقادير:

• كوب (125 مل) كريمة.
• ½ كوب (100 جم) جبن ريكفورد مبشور.
• ¼ كوب (50 جم) مايونيز.
• فص ثوم مفروم.
• ملعقة كبيرة (15 مل) حليب.
• عصير ½ ليمونة.
• 1 ملعقة صييرة (5 جم) ملح.
• 1 ملعقة صييرة (5 جم) فلفل.

طريقة التحضير:

1. في وعاء على النار ، اخلطي الكريمة والجبن الريكفورد ، مع المايونيز وبقية المكونات ، حتى يصبح القوام با بع بع بع بع بع ودع الكتل.
2. غي المزيج واتركيه جانبًا ليبرد ، ثم ضعيه في الثلاجة حتى وقت التقديم.

طريقة عمل صوص المستردة بالعسل

المقادير:

• ½ 1 كوب (300 جم) مايونيز.
• 3 ملاعق كبيرة (37.5 جم) مستردة.
• 3 ملاعق صييرة (15 جم) عسل.
• 3 ملاعق صييرة (15 جم) زيت نباتي.
• ملعقة صييرة (5 جم) خل تفاح.
• ملعقة صييرة (5 جم) فلفل حار.
• ملعقة صييرة (5 جم) بصل بودر.

طريقة التحضير:

1. في وعاء متوسط ​​، اخلطي المقادير جيدًا ، ثم ضعي الصوص في الثلاجة.
2. قدميه باردًا مع البرجر.

الآن ، بعد أن قدمنا ​​لكِ أنواعًا متعددة من صوص البرجر الذي تقدمه المطاعم ، لا تتردي تجربتها لعائلتنوعي ي لتنوعي ي لتنو either في مذاق البرجر بأقل تكلفة وأبسط خوات.

العودة إلى المطبخ