البطيخ والشمام لمرضى السكري
,
البطيخ والشمام لمرضى السكري
يتساءل مرضى السكري عن إمكانية تناول البطيخ والشمام بأمان. ورغم أن لهما مؤشرًا جلايسيميًا مرتفعًا، إلا أن الاعتدال في الكمية هو الحل.
المؤشر الجلايسيمي (GI):
البطيخ: 70 75 (مرتفع)
الشمام: 60 70 (مرتفع)
قد يرفعان سكر الدم بسرعة عند تناولهما بكميات كبيرة أو على معدة فارغة.
مؤشر الأنسولين (II):
البطيخ: 50 60 (متوسط)
الشمام: 65 75 (مرتفع)
القيمة الغذائية لكل 100 غرام:
السعرات: 30 35 سعرة
البروتين: 0.6 غرام
الدهون: 0.1 غرام
الكربوهيدرات: 7 8 غرامات
الألياف: 0.4 1 غرام
السكريات: 6 8 غرامات
الفوائد الغذائية:
البطيخ: غني بفيتامين A و…..
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر “إقرأ على الموقع الرسمي” أدناه
المزيد من صحيفة الوطن السعودية
الأكثر تداولا في السعودية