العودة إلى المدارس تأثير استخدام البلاستيك في حفظ الطعام على صحة الأطفال
,
العودة إلى المدارس تأثير استخدام البلاستيك في حفظ الطعام على صحة الأطفال
قد لا يكون كلوريد البولي فينيل (PVC) أول ما يتبادر إلى ذهنك عند تحضير غداء طفلك في صندوق المدرسة، ولكنه موجود في العديد من علب الغداء والحقائب العازلة، في الواقع، حتى أن كبرى متاجر التجزئة حول العالم تبيع حقائب ظهر للأطفال مصنوعة من كلوريد البولي فينيل (PVC )، والعديد منها لا يُدرج هذه المواد على مواقعها الإلكترونية، مما يمنعك من اتخاذ قرار واعٍ.
المفاجأة أنه يُحظر استخدام مادة PVC في بعض منتجات الأطفال في بعض الدول نظراً لمخاطرها المعروفة، ومع ذلك لا يزال يُسمح باستخدامها في منتجات الغداء والقرطاسية المُسوّقة للأطفال مباشرةً! والأسوأ من ذلك، أن هذه المنتجات غالباً ما تتعرض للحرارة والتآكل والتلف، وهي ظروف مثالية لتسرب المواد الكيميائية الضارة إلى الطعام.
تعرفي في هذا الموضوع، الذي يؤيده الأطباء والاختصاصيون، وأين ولماذا يتم استخدام مادة PVC، ولماذا يجب أن تهتمي بتجنبها في صندوق غداء طفلك المدرسي، أو حقيبة كتبه؟
مخاطر استخدام العبوات البلاستيكية على الطفل
مع تراكم المواد المسببة لاضطرابات الغدد الصماء في الجسم، فإنها قد تجعل الأطفال أكثر عرضة للإصابة بما يلي:
مشاكل الغدة الدرقية.
السمنة أو غيرها من المشاكل المتعلقة بالوزن.
اضطرابات في البلوغ ومشاكل الإنجاب.
الحالات العصبية والجهاز العصبي.
مرض قلبي.
الالتهاب وبعض الأمراض المناعية عند الأطفال.
بعض أنواع السرطان.
كما أن التعرض للكمية نفسها من المواد الضارة يؤثر على الأطفال أكثر من البالغين، وذلك لأن جسم الطفل وأعضاءه لا تزال في طور النمو.
مخاطر استخدام مادة PVC في منتجات الغداء على صحة الطفل
يتم استخدام مادة PVC في القماش الخارجي وبطانات صناديق الغداء، وحقائب الغداء المعزولة، وأكياس الثلج، وحقائب الظهر للأطفال لأنها رخيصة، ومرنة، ومقاومة للماء، ومتينة.
تكمن المشكلة في المواد الكيميائية المضافة إلى البولي فينيل كلوريد لتحقيق هذه الخصائص مثل الفثالات (للمرونة) والرصاص (كمثبت).
تكمن مشكلة بولي كلوريد الفينيل (PVC) المستخدمة في حقائب غداء للأطفال المصنوعة على مواد مضافة سامة، أنها عند تعرضها للحرارة أو لأشعة الشمس أو للتلف، قد تتسرب هذه المواد الكيميائية إلى الطعام أو تُطلق أبخرة ضارة.
هل لاحظتَ يوماً أن الأغراض البلاستيكية القديمة أصبحت لزجة عند اللمس؟ هذا بسبب ترسب الملدنات أو الفثالات على سطحها عند تحلل مادة PVC، حيث يؤكد الخبراء التأثير السلبي للفثالات على الغدد الصماء، مما قد يؤثر على نمو الهرمونات والخصوبة لدى الأطفال.
كما تحتوي هذه العبوات على الرصاص، وهو سمّ عصبي قد يُسبب مشاكل في التعلم والسلوك عند الأطفال، حتى أن التعرض له بجرعات منخفضة يُعدّ غير آمن للأطفال، والمؤكد أن البلاستيك يؤدي إلى حالات مثل الربو والسمنة واضطرابات النمو العصبي.
وتزداد احتمالية تسرب المواد الكيميائية الضارة الموجودة في مادة PVC إلى الطعام عند ترك أكياس الغداء في حقائب مدرسية ساخنة، أو سيارات، أو تحت أشعة الشمس، وهذا يُشكل مخاطر إضافية، خاصةً خلال الأشهر الأكثر دفئاً.
نصائح قبل شراء صندوق طعام أو حقيبة طفلك المدرسية؟
عليك تجنب كلوريد البوليفينيل في معدات الغداء الخاصة بطفلك، باتباع النصائح الآتية:
انتبهي عند التسوق عبر الإنترنت، فقليل من المواقع الإلكترونية تُدرج المواد الكاملة! فشكي في ذلك، ما عليك سوى مراسلة الشركة عبر البريد الإلكتروني للاستفسار.
تحققي من الملصقات، وابحثي عن مصطلحات مثل “خالي من مادة PVC” أو “خالي من الفثالات” أو “خالي من الرصاص”.
ابحثي عن رموز إعادة التدوير، فعادةً ما يتم وضع علامة على مادة PVC بالرقم “3” أو الأحرف “V” أو “PVC”.
لا تنخدعي بعبارة “بطانة خالية من مادة BPA وآمنة للاستخدام الغذائي”، فهذا يعني غالباً مادة PVC لأنهم لا يذكرون ما هي المادة بالفعل.
اختاري صناديق الغداء المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، فهي متينة وسهلة التنظيف وخالية من جميع المواد البلاستيكية الضارة.
تجنبي جميع أنواع البلاستيك، ولكن بالنسبة لبعضها، فإن هذا غير عملي، لذلك ابحثي عن البلاستيك الأكثر أماناً وطويل الأمد.
اختاري أدوات غداء خالية من كلوريد متعدد الفينيل للحفاظ على كوكب أنظف وأكثر أماناً، خيارات بسيطة اليوم تُحدث فرقاً كبيراً في صحة طفلك والبيئة التي ينشأ فيها.
اطرحي الأسئلة، إذا لم يكن الأمر واضحاً، وتواصلي مع الشركات المصنعة واطلبي تفاصيل المواد الكاملة.
كيف يعبر الطفل عن مخاوفه؟ ومم يخاف؟ وكيف يمكن مساعدته؟
ماذا تفعلين لسلامة صحة طفلك؟
تجنبي تسخين الحاويات البلاستيكية لأن هذا يمكن أن يؤدي إلى تحلل البلاستيك، وإطلاق مواد كيميائية وجزيئات ضارة في طعامك وطعام طفلك، وسخِّني الطعام في أوعية زجاجية أو خزفية، وضعي غطاءً من السيليكون أو منشفة ورقية فوقه لمنع تناثر الطعام.
لا تضعي الأوعية البلاستيكية في غسالة الأطباق، أو تتركي زجاجات المياه البلاستيكية في الشمس أو السيارة الساخنة.
قومي باستبدال حاويات…..
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر “إقرأ على الموقع الرسمي” أدناه
المزيد من مجلة سيدتي
This page is served from the static folder and not from the database.