04:00 م
الأربعاء 04 يونيو 2025
كتبت- أسماء مرسي:
الكركم من التوابل التي تدخل في العديد من الأكلات ، وذلك لأنه يُضفي نكهة مميزة ويحتوي على العديد من الفوائد الصحية ،. ولكن هل تعلم كيف يساعد على محاربة الخلايا السرطانية؟
كيف يحارب الكركمين الخلايا السرطانية؟
يعتبر الكركمين ، وهو المركب الكيميائي الأصفر المسؤول عن لون الكركمالذهبي ، وبفضل خائه المضادة للسرطان ، ف قدرة فريدة على:
قتل الخلايا السرطانية
يحفز عملية تعرف بـ “موت الخلايا المبرمج” فيها ، بما في ذلك الخلايا السرطانية
منع نمو الخلايا السرطانية
يمكن للكركمين أن يثبط نمو أنواع مختلفة من الخلايا السرطانية φ أماكن متنوعة بالجسم مثل العظام ، الثدي ، الدماغ. القولون ، المعدة ، المثانة ، الكلى ، ، ، ، والمبيض ، وفقا لموقعي “Clevelandclinic”.
فوائد أخرى للكركم:
تقليل الالتهاب
الركم مضادًا قويًا للالتهابات ، ما يساعد على تخفيف العديد من الحالات المرتبطة بالاب المزمن.
تحسين الذاكرة
يعمل إضافة هذا المكون إلى الوجبات الغائائية على تحسين الذاكرة ، وتقليل خر الإابة بألزهايمر.
مكافحة الإجهاد التأكسدي
يعمل أيضا كمضاد للأكسدة ، محاربا الجذور الحرة التي تسب تلف الخلايا والإجهاد التأكسدي الجسم.
تقليل خر الإابة بأمراض القلب
يمكن أن يسهم في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية والشراين التاجية.
تقليل أعراض الاكتئاب
يزيد الكركمين أيضا من مستويات السيروتونين والدوبامين ، وهي موهي مواد كيميائية في الدماغ تعمل على تنظيم الة الزادزادزادزادز وتقليل أعراض الاكتئاب.
Provide link
