نظام غذائي بعد التكميم

فهرس الصفحة أهداف النظام الغذائي بعد التكميم

بعد إجراء عملية التكميم وهي العملية الجراحية التي يزيل فيها الطبيب المختص جزءاً من المعدة بهدف التخلص من الوزن الزائد، لذا فهناك نظام غذائي بعد التكميم وهو أول ما يهم كل شخص ينوي الخضوع لهذه العملية، لأن الطعام سيكون مختلف تماماً عن ما يؤكل في الحالات العادية وقبل العملية.

أهداف النظام الغذائي بعد التكميم

الحفاظ على حجم المعدة الجديد، لأن المعدة تتمدد مع زيادة الكمية في الطعام لتتكيف مع احتياجات الشخص، ولأن العملية تهدف إلى تقليل حجمها فيجب تناول طعام مناسب للحجم الجديد.

تناول طعام سهل الهضم للمعدة، وهذا مرتبط بشكل مباشر بالكميات القليلة.

تحقيق نزول وزن جيد ومناسب والحفاظ على النتائج التي أجريت العملية من أجلها.

تجنب أي مضاعفات للعملية والوقاية منها.

يشمل النظام الغذائي بعد التكميم عدة مراحل، وذلك للحفاظ على حجم المعدة والبدء في إضافة الطعام لها تدريجياً لتحقيق الأهداف السابق ذكرها ولضمان أفضل النتائج المرجوة ونجاح العملية. [1] [2]

المرحلة الأولى: تشمل هذه المرحلة الأسبوع الأول بعد العملية، وهي مرحلة شرب السوائل فقط، والتي تتضمن النقاط التالية:

الشاي أو القهوة الخالية من الكافيين.

شوربة خفيفة جداً.

عصير غير محلى وبدون سكر.

مجمدات خالية من السكر.

المشروبات النقية والصافية.

تجنب تماماً أي مشروبات تحتوي على كافيين أو سكر مضاف أو مياه غازية.

المرحلة الثانية: تبدأ في هذه المرحلة وهي الأسبوع الثاني بعد العملية إضافة سوائل كثيفة، والتي تشمل عصير التفاح، مخفوقات البروتين، الزبادي اليوناني، مثلجات خالية من السكر.

المرحلة الثالثة: في الأسبوع الثالث ستدخل على الوجبات مأكولات لينة ومهروسة، مثل تناول البيض أو اللحم المفروم أو السمك، وكذلك الخضراوات المطبوخة والمهروسة، والفواكه اللينة وبعض البقوليات المطبوخة والمهروسة.

المرحلة الرابعة: الأسبوع الرابع هو مرحلة جديدة مختلفة، يصل فيها الشخص إلى مرور شهر بعد العملية تقريباً، وهنا يبدأ بإدخال أطعمة صحية وصلبة لطعامه، ولكن بشرط أن تبقى الخيارات صحية بدون سكر أو دهون، مثل منتجات الألبان كاملة الدسم، إلى جانب تجنب الأطعمة الصعبة في الهضم مثل شرائح اللحم، وكذلك الأطعمة الغنية بالنشويات، لذا يجب تناول سمك ودجاج مطهو جيداً، وخضار صلبة ولكن مطهوة بطريقة كافية، كما يمكن تناول مشروبات تحتوي على الكافيين، إلى…..

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر “إقرأ على الموقع الرسمي” أدناه